紫砂壺什么泥料該泡什么茶？
紫砂壺什么泥料該泡什么茶？
泥料與茶湯對應的關系應該從顏色、質感結合起來看：
朱泥細致，顏色嬌嫩、，可配鐵觀音、凍頂等輕、中培火的茶類，也可配高香的紅茶。
段泥堅實陽剛，顏色亮潔清爽，可配不發酵的黃茶綠茶、微發酵的白茶和生普。
紫泥沉穩大氣，顏色樸實，可配焙重火的半發酵茶、陳年黑茶和普洱。
清水泥屬紫泥，但質感更細，顏色偏紅，可參考紫泥與朱泥，根據發酵程度折中選取。
降坡泥屬段泥和紫泥的共生礦，顏色為橘紅或橘黃，適應茶類范圍比較廣，但很適合巖茶，可去除巖茶中的燥味，發揮其獨特口感。
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